Gesi, Kabupaten Sragen (08/08/2023) – Mahasiswa KKN Tim II Universitas Diponegoro telah melaksanakan sosialisasi program monodisiplin pengenalan dan pembuatan eco-enzyme oleh Tisa Zharifa Khairunnisa dalam kegiatan Pembinaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) di RT 9, Desa Pilangsari, Kecamatan Gesi pada hari Selasa tanggal 25 Juli 2023. Program ini bertujuan untuk mengenalkan produk ramah lingkungan yang berasal dari bahan-bahan alami dan limbah organik rumah tangga yang dapat digunakan untuk berbagai keperluan, mulai dari pembersih rumah hingga pupuk organik.
Eco-enzym merupakan senyawa enzim yang diproduksi melalui proses fermentasi limbah organik, seperti sisa makanan, sayuran, dan buah-buahan yang biasa ditemukan di rumah tangga. Proses pembuatan eco-enzyme dimulai dengan pengumpulan limbah organik dari rumah tangga. Limbah organik kemudian dipotong kecil-kecil dan dicampur dengan air dan bahan tambahan alami, seperti gula, dalam sebuah wadah khusus. Setelah proses fermentasi selama tiga bulan, eco-enzyme yang dihasilkan diambil dan disaring untuk mendapatkan cairan yang lebih jernih. Eco-enzyme yang dihasilkan dapat digunakan sebagai pembersih alami yang aman untuk lingkungan. Dengan sifat antibakteri dan penghancur bau yang dimilikinya, eco enzym ini dapat digunakan untuk membersihkan permukaan rumah, kamar mandi, dan dapur tanpa menggunakan bahan kimia berbahaya. Selain itu, eco-enzyme juga memiliki manfaat sebagai pupuk organik. Kandungan nutrisi yang terdapat dalam eco-enzyme dapat memperkaya tanah dan meningkatkan kualitas pertumbuhan tanaman.
Pada pelaksanaan program monodisplin dilakukan dengan pengenalan eco-enzyme, demonstrasi pembuatannya serta membagikan leaflet dan produk eco-enzyme yang siap pakai yang diberikan langsung kepada ibu-ibu PKK RT 9 Desa Pilangsari, Kecamatan Gesi, Kabupaten Sragen. Keterkaitan dan antusias yang besar diberikan oleh ibu-ibu PKK saat sosialisasi produk berjalan seperti kondisi yang kondusif, semua memperhatikan serta mendengangarkan, dan mengajukan pertanyaan diskusi.
Dengan adanya program sosialisasi pengenalan dan pembuatan eco-enzyme ibu-ibu PKK dapat mencoba langsung menggunakan eco-enzyme yang mengurangi ketergantungan pada bahan kimia berbahaya dan memberikan kontribusi pengelolaan limbah rumah tangga serta pelestarian lingkungan. Semangat inovasi dan kesadaran akan perlindungan lingkungan, Tisa (20) sebagai Mahasiswa UNDIP yang melaksanakan Kuliah Kerja Nyata di Desa Pilangsari membuktikan bahwa solusi sederhana dan ramah lingkungan dapat diciptakan melalui pengolahan limbah organik rumah tangga menjadi eco-enzym yang bermanfaat.
Gambar 1 Leaflet Eco-enzyme
Gambar 2 Dokumentasi Kegiatan
Penulis: Tisa Zharifa Khairunnisa (21080120140100)
Jurusan/Fakultas: Teknik Lingkungan/Fakultas Teknik
DPL: Oktavianto Eko Jati, S.Pi., M.Si.
Lokasi KKN: Kelurahan Pilangsari, Kecamatan Gesi, Kabupaten Sragen, Jawa Tengah
KKN TIM II UNIVERSITAS DIPONEGORO TAHUN 2023