Gesi, Sragen (05/08/23) – Mahasiswa KKN Tim II Univeritas Diponegoro Tahun 2023/2024 melakukan sosialisasi dan penanaman TOGA (Tanaman Obat Keluarga) untuk mencegah stunting. Kegiatan ini dilaksanakan dalam rangka mengurangi angka balita stunting di Desa Pilangsari, Kec.Gesi, Kab. Sragen yang cukup tinggi. Stunting merupakan kondisi terjadinya gangguan pertumbuhan dan perkembangan pada anak akibat kekurangan gizi kronis dalam jangka waktu lama. Salah satu langkah yang dapat ditempuh untuk mencegah terjadinya stunting yaitu melalui pemberian suplemen atau makanan tambahan dari olahan TOGA. Pemberian suplemen ini dilakukan untuk meningkatkan nafsu makan pada anak sehingga asupan gizi terpenuhi. Selain itu, pemberian suplemen dari olahan TOGA juga dapat meningkatkan daya tahan tubuh anak sehingga tidak mudah jatuh sakit.
Kegiatan ini diawali dengan sosialisasi pengertian stunting dan langkah pencegahan stunting, kemudian dilanjut dengan pemanfaatan TOGA untuk mencegah stunting. Dilakukan edukasi mengenai berbagai macam jenis TOGA dan khasiatnya serta langkah-langkah dalam melakukan budidaya TOGA di pekarangan rumah. Sosialisasi ini dihadiri oleh warga RT 09 Desa Pilangsari, khususnya ibu-ibu dan anak usia sekolah. Kegiatan sosialisasi ini kemudian dilanjut dengan kegiatan penanaman TOGA, yaitu tanaman jahe merah dan kelor di pekarangan rumah warga pada hari Minggu (06/08/23). Tanaman jahe dan kelor dipilih karena mudah ditemukan serta memiliki masa panen yang cepat. Selain itu kedua tanaman ini juga kaya akan manfaat. Jahe (Zingiber officinale) dapat meningkatkan nafsu makan pada anak, meningkatkan imunitas tubuh, serta bermanfaat untuk saluran pencernaan. Sementara daun kelor (Moringa oleifera) berkhasiat mengurangi inflammasi, menurunkan kadar gula darah dan kadar kolesterol dalam darah. Program penanaman TOGA ini diharapkan dapat berlanjut dan mendatangkan manfaat bagi warga setempat, terutama dalam menurunkan angka stunting di Desa Pilangsari.
Program Monodisiplin 1
Penulis : Syifa Putri Amalia
DPL : Oktavianto Eko Jati, S. Pi, M. Si
Lokasi : Rumah Ketua RT 09, Pilangsari, Kec. Gesi, Kab. Sragen
